Информационные статьи о кухнях мира подходящих к вину — полезная информация от интернет-витрины вина Luding (ex L-Wine)

Календарь событий

Профессиональный курс "Работаем с вином. Уровень Эксперт"
Профессиональный курс "Работаем с вином. Уровень Эксперт"

Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Вечерний курс сомелье
Вечерний курс сомелье

Wine State. Коробейников переулок, д. 1

Цикл лекций-дегустаций «ДНК вина» Школы сомелье WineState. «Стили белых вин»
Цикл лекций-дегустаций «ДНК вина» Школы сомелье WineState. «Стили белых вин»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Кавказа: Грузия и Армения»
Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Кавказа: Грузия и Армения»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Цикл лекций-дегустаций «ДНК вина» Школы сомелье WineState. «Все о розе и оранжах»
Цикл лекций-дегустаций «ДНК вина» Школы сомелье WineState. «Все о розе и оранжах»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Эногастрономические дегустации «Игра вкусов»: «Кругосветное путешествие»
Эногастрономические дегустации «Игра вкусов»: «Кругосветное путешествие»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация «Винные звезды: топовые белые вина»
Лекция-дегустация «Винные звезды: топовые белые вина»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Вино и мясо: алхимия вкуса»
Лекция-дегустация для любителей «Вино и мясо: алхимия вкуса»

WineState. г. Санкт-Петербург, ул. 9-я Советская, д. 10-12

Материалы
Вы их узнáете: типичные гости на пикнике

…и их любимые вина

По-южному щедро: кубанская кухня и вина Olymp Winery

Понятные и душевные блюда с новинками от краснодарской винодельни

Вокруг света с шардоне: из Франции в Новый Свет и обратно

Рассказываем, какие вина получаются из этого сорта в разных странах

Не только в мартини: оливки и их сочетания с вином

Чем отличаются плоды зеленого, черного или даже пурпурного цвета и какие сорта стоит попробовать

Тили-тили-тесто: подбираем вина к пирогам

Идеальные пары для несладких начинок от мяса и рыбы до шпината

Федя, дичь: какие вина выбрать к оленине, утке и кролику

Сезон охоты открыт!

Средиземноморская диета: какие вина выбрать к испанским блюдам?

Эногастрономические сочетания для любителей паэльи, гаспачо и хамона

Trick or Treat: какое вино выбрать к блюдам из тыквы?

Выбираем лучшие пары для супа, лазаньи, салатов и панакоты с главным продуктом сезона

От Волги до Енисея: путешествуем по России с вином

Мы нашли лучшие винные пары для питерской корюшки, осетинских пирогов и других гастрономических специалитетов регионов страны

Какое вино пить с блюдами японской кухни

Забудьте про саке и пиво. Мы нашли более интересные сочетания!

Чилийская кухня – микс в одной тарелке

Республика Чили вытянулась вдоль Тихого океана параллельно величественным Андам, заняв прибрежное плато и полосу этих гор. Длина Чили впечатляет – с севера на юг 4 630 км!

Норвежская кухня – максимальная польза минимальными средствами

Основа кухни Норвегии – это рыба, мясо, молоко, каши и хлеб. Просто, но очень вкусно и сытно.