Вино
Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Lenotti 0.75 л красное

Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Lenotti 0.75 л красное

Name: Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Lenotti
Brand: Lenotti
Price: 3853 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.53 (1 reviews)

Вальполичелла Рипассо DOC Классико Супериоре Ленотти

Код товара: 101167

Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Италия
Регион: Венето
Субрегион
Аппелласьон: Valpolicella Ripasso DOC
Производитель: Lenotti
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Корвина Рондинелла Молинара
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 14.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Малина Клубника Миндаль Табак Кожа

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Сухофрукты и орехи Древесные ароматы Животные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вишневый цвет. Сложный аромат наполнен оттенками спелых красных ягод, в особенности клубники и малины, нюансами кожи, табака, специй и миндаля. Насыщенный вкус с гармоничной кислотностью, тонами подвяленных ягод, табака и пряностей. Долгое послевкусие.

Вино Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Lenotti 0.75 л красное

3 853 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

3 853 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к жаркому, мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

Тушеная зайчатина, маринованная в красном вине и травах

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Бри

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Хозяйство Lenotti (Ленотти), расположенное на живописных берегах озера Гарда, известно своими винами начиная с 1906 года. В 1960-е года компания претерпевала бурный рост производства. Именно в этот период были приобретены виноградники в деревнях Negrar, Fumane и Valgatara. С 1971 по 2004 года владельцы компании провели различные модернизации, которые включали полную реконструкцию и обновление погребов, линий розлива, строительство системы солнечных панелей, обеспечивающих автономный источник энергии. В настоящее время хозяйством управляет Джанкарло Ленотти — энолог по образованию, его жена Мария и сын Карло, который отвечает за развитие экспорта. Свыше 90% своей продукции Lenotti поставляет на рынки Германии, Дании, Бельгии, Голландии, Швейцарии и Англии. Заметный рост наблюдается в США, Финляндии, ОАЭ, Норвегии и других странах.

Особенности производства

Вино изготавливают методом рипассо, который предусматривает двойную ферментацию. В молодое вино добавляют шкурки винограда, которые остались после ферментации амароне и речото. Таким образом запускается повторное брожение. Благодаря этому вино получается более комплексным, насыщенным и богатым. Выдержка в бочках занимает 18 месяцев.