Вино The Wine System Viuranus Navarra DO Bodegas Príncipe De Viana 0.75 л

Этикетка вина повествует нам об из одной из планет “Винной Системы” — Виуранус. Виуранус представляет собой планету контрастов, состоящую из виуры и шардоне, с холодной зимой и очень жарким летом. На этой планете забавные жители живут в окружении виноградных лоз и экзотических растений, наслаждаясь жизнью и, конечно же, вином. Характер Viuranus сочетает в себе освежающий, фруктовый, но при этом мягкий вкус. История винодельческого хозяйства Príncipe de Viana (Принсипе де Виана) уходит корнями в историю земли на которой произрастают его виноградники. Само название Príncipe de Viana в переводе с испанского означает Принц Вианы. Виана – последний наваррский город на пути Святого Якова, основанный в 1219 году наваррским королем Санчо Сильным для защиты королевства от Кастилии. Город был возведен на холме и его узкие улицы окружены крепостными стенами. В 1423 году Карлом III Благородным был установлен титул «Вианский принц» для наследников наваррской короны. Начав свой предпринимательский путь чуть более 30-ти лет назад, сегодня виноделья Bodegas Príncipe de Viana является одним из лидеров в области исследований и инновационных подходов к особенностям производства вина, умело сочетая традиции и современные технологии. Исследования и разработки являются одним из основополагающих принципов постоянного совершенствования методов ведения сельского хозяйства, которые приводят к устойчивому развитию и непрерывному улучшению возделывания и качества виноградника, помимо того, что он является одним из дифференцирующих факторов Príncipe de Viana. Руководство компании убеждено в том, что ее вклад в развитие общества должен выходить за рамки производства вина, поэтому предприятие принимает участие в различных социальных проектах, таких как Saray, Oxfam и Solera.

Сбор урожая по достижении оптимальной спелости винограда. Частичная заморозка ягод, при этом замораживается только кожица, а не мякоть. Данный метод обеспечивает бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Затем следует отделение стеблей и сортировка ягод. Традиционная винификация осуществляется при контролируемой температуре.

Виноград выращен в провинции Наварра, Испания. Почвы преимущественно известняковые и суглинистые.