Вино
Вино Rose Sicilia DOC Planeta 2024 0.75 л

Вино Rose Sicilia DOC Planeta 2024 0.75 л

Name: Вино Rose Sicilia DOC Planeta
Brand: Planeta
Price: 3823 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.18 (1 reviews)

Розе Сицилия DOC Планета

Код товара: 110849

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2023 2024

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Сицилия
Аппелласьон: Sicilia DOC
Производитель: Planeta
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Неро д'авола Сира Совиньон блан
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Винтаж
Содержание алкоголя: 12.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO: Organic

Вкус и аромат

Красная смородина Клубника Ананас Персик Соль

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Тропические фрукты Косточковые фрукты Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Нежный розовый цвет. Аромат с оттенками красной смородины, весенних цветов и тропических фруктов. Сочный вкус с нотами персика, клубники и свежим солоноватым послевкусием.

Вино Rose Sicilia DOC Planeta 2024 0.75 л

3 823 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 823 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к жареному миндалю и оливкам, морепродуктам, овощам, фруктам, жареной рыбе и суши.

Хумус со свеклой

Ближневосточная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Салат с киноа, кейлом, яблоками и сыром фета

Европейская кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Барабулька с розмарином

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Роллы с авокадо

Японская кухня
Основные блюда
Фрукты и ягоды

Читать статью

Арбуз

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Роллы «калифорния»

Японская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Паштет из куриной печени

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Тартар из тунца

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из тунца

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Брускетта со свеклой, голубикой и фетой

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Блины с сыром и свеклой

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Салат с уксусной заправкой

Международная кухня
Закуски
Зелень

Читать статью

Мясное ассорти

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Спаржа

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельческое хозяйство Planeta (Планета), занимающееся производством вин на Сицилии с 17 века, было основано в своем современном виде в 1995 году итальянскими виноделами по фамилии Planeta. Сегодня винодельней управляют трое представителей семьи – Алессио, Франческа и Санти. В их собственности – комплекс из 4 владений с виноградниками и несколькими винодельнями. В настоящее время Planeta производит вина в 5 зонах Сицилии на общей площади в 368 гектар – в Menfi (имении Ulmo, 87 га; Dispensa, 141 га, Monte Cirami, 31 га), в Vittoria (имение Dorilli, 30 га), в Noto (имение Buonivini, 41 га), в Etna (имение Sciaranuovo, 30 га) и в Capo Milazzo (имение La Baronia, 8 га). Виноград компании на всех участках выращивается согласно принципам органического земледелия и с соблюдением протокола SOStain. Залужение почвы клевером, викой, желтой горчицей, дикими травами (для увеличения органической материи и фиксации азота в почве). Поддержание биоразнообразия и естественного здоровья почвы. Использование феромонных ловушек для насекомых, а также восстановительных и тонизирующих препаратов на основе каолина, зеолита и растительных вытяжек. Использование микродоз серы и меди для защиты здоровья растений против грибковых заболеваний. Благодаря стабильно высокому качеству, Planeta заняла достойное место среди лучших итальянских производителей и регулярно получает высокие оценки от критиков и ценителей вина.

Особенности производства

Сбор урожая, гребнеотделение, охлаждение ягод до температуры 15-16 °C, мягкое прессование. Краткая мацерация. Декантация сусла 36 часов при температуре 8-9 °С. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C в течение 8-10 дней. Выдержка на тонком осадке с еженедельным батоннажем. Пробка – винтовая из пищевого алюминия (STELVIN®).

Терруар

Виноград выращен в зоне Менфи, на участках Dispensa и Gurra на высоте 70-75 м над у.м. Почвы: известняк с желтой и темно-серой глиной. Вино производится с 2007 года. Плотность посадок – 4545 лоз/га. Вино производится на винодельне Dispensa с урожая 2007 года. Виноград выращивается согласно принципам органического земледелия и с соблюдением протокола SOStain.

Теги