Игристое вино Rondel Rose Cava DO 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Rondel Rose Cava DO
Brand: Codorniu
Price: 1952 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.84 (1 reviews)

Рондель Розе Кава DO

Код товара: 82572

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Цвет: Розовое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Кава
Сахар: Полусухое
Регион: Каталония
Страна производителя: Испания
Производитель: Codorniu
Сорт винограда: Монастрель Пино нуар
Аппелласьон: Cava DO
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 11.5%
Температура подачи: 6-8
Количество в упаковке
Категория: DO
Бренд / Серия

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Нежный светло-розовый цвет. Аромат с экспрессивными нотами спелых красных ягод, сладких цитрусов и элегантными нюансами выпечки. Вкус с прекрасным балансом освежающей кислотности и приятной сладости переходит в гармоничное послевкусие средней долготы.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к лёгким закускам, свежим фруктам, десертам, а также молодым сырам.

Игристое вино Rondel Rose Cava DO 0.75 л

1 952 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 952 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Небольшое предприятие Coniusa (Кониуса) принадлежит старейшей в Испании винодельне Codorniu (Кодорниу), основанной в 1551 году. В 1659 году Анна Кодорниу (Anna Codorniu), наследница фамильного хозяйства, вышла замуж за Мигеля Равентос (Miquel Raventos), тем самым заключив союз между двумя влиятельными Домами. В 1872 году Хосе Равентос (Josep Raventos) первым в Испании изготовил игристое вино традиционным методом, известное в наши дни под названием кава. Позже оно стало визитной карточкой Дома Codorniu. Здание винодельни Codorniu – творение архитектора-модерниста Жозепа Пуч-и-Кадафалк (Josep Puig i Cadafalch). В 1976 году погреба хозяйства были признаны национальным историческим памятником. Урожай для производства кавы бережно собирают на виноградниках Codorniu, культивируемых в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства.

Особенности производства

Сбор урожая. Гребнеотделение, деликатное дробление. Непродолжительное настаивание сусла на кожице. Алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке в течение 9 месяцев.

Теги