Игристое вино Remy Massin l'Integrale Extra Brut Champagne AOC 0.75 л
Франция

Шампань Интеграль Экстра Брют Реми Массен Шампань АОС
Оценки покупателей

14 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 65408
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Тип игристого
Шампанское
Сахар
Экстра брют
Регион
Шампань
Страна производителя
Франция
Производитель
Remy Massin
Пино нуар
Аппелласьон
Champagne AOC
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
12.5%
Количество в упаковке
6
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сочетаемость
Идеальный аперитив Рыба и морепродукты
Форма бокала
Бокал Флюте
Органолептика
Вино соломенно-лимонного цвета. Аромат выразительный, с нотами кураги, косточковых фруктов и миндаля. Чистый, мощный вкус продолжается минеральными нюансами и завершается изысканным и долгим послевкусием.
Remy Massin l'Integrale Extra Brut Champagne AOC
Игристое вино Remy Massin l'Integrale Extra Brut Champagne AOC 0.75 л
12 250
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
12 250

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белой рыбы под сливочными соусами, свежим морепродуктам.

Где купить в Нижнем Новгороде?

14 отзывов

AG
Audz G

 на 

«My kind of comfort Champagne. I just love blancs de Noirs from the Côte des Bar and have a soft spot for this small grower. So fruity, so expressive. Pear, almond, great florals. Well structured and balanced. The Intégrale is 100%pn but has lower dosage of 4g/L than the Tradition. »

AG
Artem Gulyaev

 на 

«Sunday : sushi time »

NB
Nathalie Bracke

 на 

«Aperitif champagne with citrus freshness and minerality. Little fruity sweetness. 4.0*»

T
TheLondonWineGuy

 на 

«Really tasty blanc de noirs, part of tasting again, so didn’t take proper notes.»

MZ
Marco Z

 на 

«Ottimo champagne. Very very much well Made»

MM
Mr. Merlot

 на 

«Dry but fruity»

AS
Alberto Savelli

 на 

«Stone, citrus fruits. Great acidity and minerality. »

DC@
Daniel Chaves @danivinho

 на 

«Hautvillers, 15 de outubro. Degustação de Champagnes no Au 36. Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir, Extra-Brut. Gostei mais dele do que do Millésime deste pequeno produtor da Côte des Bar. Pérlage fina e persistente. Nariz bem agradável com boa presença de notas florais, minerais a pedra molhada e giz, amêndoas, maçã e pêssego. Equilibrado no palato, seco como esperado mas sem austeridade – ao contrário, tem uma boa expressão de fruta; boa acidez, presente sem ser aguda demais. Ótima relação qualidade/$ por lá.»

LM
Luca Morici

 на 

«Uno splendido champagne della cote des bar, minerale, dritto, armonico, una bevibilità da paura e un''ottimo rapporto Q/P (solo 17€ in loco)»

LS
Luca Stefanutti

 на 

«Based on pinot noir from the 2014 harvest, it has a delicate minerality and a light ending. Really appreciated this extra-dry version. »

L
LP

 на 

«Ottimo»

SM
Sylvain Meganck

 на 

«Puissant,très mousseux forte prédominance d'agrumes et a la fois délicat et plaisant. Un régal a savourer »

A
Anselmi

 на 

«Blanc de noir extra brut de pequeno produtor. Ótimo produto, algo diferente dos comerciais que encontramos por aqui. »

NB
Nico Bersani

 на 

«Ottimo compromesso »

Легенда

В основе философии Дома шампанских вин Remy Massin (Реми Массен) лежит опыт пяти поколений виноделов. История началась с Луи - Аристида, который родился в 1865 году в крестьянской семье виноградарей. Ему пришлось противостоять нашествию филлоксеры, которая пришла в его родную деревню Вилль сюр Арс в 1894. Все лозы были выкорчеваны и, соответственно, несколько лет урожая не было. Но это не могло сломить Луи - Аристида, который начал бороться с этой напастью, учась прививать побеги местных сортов на американские корни. Его сын Мариус, несмотря на то, что семейное дело не приносило на тот момент существенного заработка, проявил деловой талант и смог расширить семейные владения, приобретая постепенно небольшие участки земли по соседству. Сын Мариуса – Реми Массен, энергичный человек и талантливый винодел, решил не продавать больше виноград в большие хозяйства и начать выпускать вино под собственной маркой, перейдя таким образом в разряд виноделов-производителей (RM – Récoltant-Manipulant) . Его дети продолжили его дело: Сильвер - получивший специальное образование и ставший прекрасным профессионалом в виноделии и виноградарстве, и затем Флоранс, взявшая на себя все заботы по административным вопросам, продажам и экспорту. В 2002 году к семейному делу присоединился Седрик - сын Сильвера. Он получил винодельческое образование в лучшей школе в Шампани, г.Авиз, стажировался у Пьера Гайяра (известнейшего винодела из Северной Роны), провел один сезон в Калифорнии. Восхищаясь творениями природы и со всей серьезностью обратившись к методам, которые бережно относятся ко всему живому, он полностью отказывается от гербицидов и тщательно разрабатывает новые способы работы на виноградниках. Марион, дочь Флоранс, присоединяется к семейному делу в 2017 году. Накануне, в 2016 году она получает национальный диплом эколога в Дижоне и практикуется в Новой Зеландии на двух небольших биодинамических хозяйствах. Дом Remy Massin практикует ответственное виноградарство, выстраивая экологическое равновесие между почвами, растениями и воздействием человека. Изучение почв на каждом отдельном участке виноградника, наблюдение за флорой и фауной, многолетний опыт семьи - основные элементы, которые лежат в основе методов, применяемых в поле. Механическая обработка улучшает структуру почвы, помогает развиваться микробиологии и придает земле еще больше энергии. Высаживание травы на каждом втором ряду создает лозам необходимую конкуренцию и заставляет их пускать корни еще глубже, где они могут найти необходимые микроэлементы. Урожайность регулируется подрезкой, тип Шабли или Гюйо, адаптированной к выносливости каждой лозы. Усилия Дома по внедрению методов, направленных на бережное отношение к окружающей среде были вознаграждены сертификатом НVE в 2015 году. Виноградники Дома высажены на солнечных склонах холмов в деревне Виль Сюр Арс в сердце Кот де Бар, самого южного региона Шампани. Расположенные в начале долины Арс, виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию, получая максимум солнечной энергии. Площадь посадок составляет 22 гектара. Пино нуар составляет 75 % высаженных лоз, 20% - это Шардоне и 5% Пино Блан. Средний возраст лоз 30 лет. Лозы высажены на киммериджских почвах, которые тянутся вплоть до Шабли. Именно состав почв - известняк и глина оказывает влияние на стиль вин Дома. Другой важный фактор - продолжительная выдержка на осадке. Чтобы дать возможность вину полностью развиться и выразить весь свой качественный потенциал, вина выдерживаются в погребе от 3 до 10 лет. Этот небольшой шампанский Дом создал себе славу перфекционистов и в работе на виноградниках, и в работе в погребе. Вовлеченность в процесс и эмоциональная увлеченность всех членов семьи находит отражение в винах, которые получаются элегантными, минеральными и комплексными, сохраняя особенный характер, который создает терруар Кот де Бар.

Особенности производства

Ручной сбор урожая, мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, малолактическая ферментация. Розлив по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация. Выдержка на осадке в бутылках 4 года.

Терруар

Виноградники высажены на склонах Виль-сюр- Арса, в самом сердце Кот-де-Бар, самого южного виноградника Шампани. Расположенные у входа в долину Арсе, лозы ориентированы на юг и юго-восток. Подпочвы: киммериджский известняк, почвы – глинисто-известняковые.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Рецепты: картофельный гратен и саваньен

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Нижнем Новгороде можно купить игристое вино Remy Massin l'Integrale Extra Brut Champagne AOC 0.75 л по цене 12 250 р. с оплатой наличными или банковской картой.