Код товара: 45466
Вино Pinot Noir Burgenland Beck 2017 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Бургенланд
-
Страна производителя
Австрия
-
Производитель
Weingut Judith Beck
-
Винтаж
2017
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
Weingut Judith Beck (Вайнгут Юдит Бек) – семейная винодельня, основанная в 1976 году и получившая свое название в честь дочери основателя Матиаса Бека – Юдит. Унаследовав винодельческий бизнес от отца, Юдит прошла обучение в школе виноградарства и виноделия в Клостернойбурге, а также стажировалась в Cos d’Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). Юдит руководит винодельней с 2004 года. Основная философия компании заключается в создании вин, отражающих уникальный характер местного терруара и сортовых особенностей винограда, произрастающего на австрийской земле. Юдит вместе с мужем буквально живут среди виноградников, площадь которых составляет 15 га, отсюда их глубокая связь с ними. Их вина натуральные, правдивые, настоящие и, прежде всего, аутентичные. По словам Юдит: «Любой может заниматься международным стилем где угодно. Мои вина подобны мне самой, они живут здесь и сейчас. И для меня это самое прекрасное. Как моя жизнь среди виноградников». Главная цель Weingut Judith Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет владельцам уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.
Особенности производстваРучной сбор, мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в дубовых бочках в течение 8 дней при t 28°С, выдержка 9 месяцев в старых дубовых бочках и 3 месяца в бутылке. Фильтрация не проводится. Тираж 3000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка.
ОрганолептикаВино рубинового цвета с полупрозрачным ободком (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка). В аромате яркие фруктовые нотки, нюансы спелой клубники и специй. Во вкусе элегантное, с ощутимыми танинами и длительным послевкусием. Несомненно, будет развиваться с возрастом.
ТерруарПочвы суглинистые, гранитные. Площадь посадок 1,5 га, средний возраст лоз 20 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино рубинового цвета с полупрозрачным ободком (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка). В аромате яркие фруктовые нотки, нюансы спелой клубники и специй. Во вкусе элегантное, с ощутимыми танинами и длительным послевкусием. Несомненно, будет развиваться с возрастом.
ЛегендаWeingut Judith Beck (Вайнгут Юдит Бек) – семейная винодельня, основанная в 1976 году и получившая свое название в честь дочери основателя Матиаса Бека – Юдит. Унаследовав винодельческий бизнес от отца, Юдит прошла обучение в школе виноградарства и виноделия в Клостернойбурге, а также стажировалась в Cos d’Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). Юдит руководит винодельней с 2004 года. Основная философия компании заключается в создании вин, отражающих уникальный характер местного терруара и сортовых особенностей винограда, произрастающего на австрийской земле. Юдит вместе с мужем буквально живут среди виноградников, площадь которых составляет 15 га, отсюда их глубокая связь с ними. Их вина натуральные, правдивые, настоящие и, прежде всего, аутентичные. По словам Юдит: «Любой может заниматься международным стилем где угодно. Мои вина подобны мне самой, они живут здесь и сейчас. И для меня это самое прекрасное. Как моя жизнь среди виноградников». Главная цель Weingut Judith Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет владельцам уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.
Особенности производстваРучной сбор, мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в дубовых бочках в течение 8 дней при t 28°С, выдержка 9 месяцев в старых дубовых бочках и 3 месяца в бутылке. Фильтрация не проводится. Тираж 3000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка.
ТерруарПочвы суглинистые, гранитные. Площадь посадок 1,5 га, средний возраст лоз 20 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из тушеной говядины, птицы, мяса кролика.
Рекомендует«Ягоды для этого вина собирались с трех разных участков виноградников на Парндорфском плато. Лозы, высаженные на гравийных почвах с хорошим дренажем, дали тонкий и деликатный пино нуар, из которого Юдит Бек так же аккуратно сделала вино. Его можно пить уже сейчас, например, в паре с ростбифом.»
-
Weingut Judith Beck
-
на
«Open nose, aromas of wild berries, spices and fine hint of tobacco notes. On the palate, complex, very elegant and with a wonderful extract sweetness. A recommended Pinot Noir.»
JJulianна
«4.0 - Good aged Pinot Noir from Judith Beck, one of the Pannobile members from Gols, next to the Neusiedlersee. This is a very elegant, light bodied Pinot Noir. 8 Years old, but still very good, with cherry, raspberry, toast, coffee and earthiness. Lovely floral edge. Quite typical Austrian style, good acidity, perhaps oak a little bit predominant.»
TTrappischtна
«Middle ruby red with thick tears and slight brown reflexes. Juicy cooked red cherries and raspberries, floral tones and a touch of nougat and vanilla. Fine well integrated tannins and long partly with strawberry, partly bitter almonds finish.»
MWMateusz Wojtowicz-Lenczewskiна
«Really good wine. Forrest fruits on the palate, smooth and ready to drink. Nice»
FFrankна
«Surprisingly full Austrian Pinot Noir; starts off quite fruity, balanced full aftertaste »
TBThea Borlingна
«blaufränkish is the new black.»
AKAlexander Kandybaна
«+ almost n/r (b/c it was a wine expo tasting)»
DMDmitriy Murashkinна
«May be a little too young in 2019 but still has loads of berries, tobacco and tart»
ETEldar Tornadoна
«Very nice fresh easy drinking PN, Rred berries and red plum notes! Recommended!»
VSVitaly Sна
«Matured in classic barrique barrels (225 litres) and 500-liter-barrels for between 15 and 24 months.»
OMO Mна
«Unusual: darker and more smooth than most pinots. Although young, already drinkable »
RHRichard Heijна
«Cherry, fruity, lovely!»
LBLena Brdна
«fruity, light, develops with air»
DTD Taylorна
«Light, smooth, good with cod and scallop tacos. Hints of blackberries.»
TSTim Stephensonна
«Lovely fruity wine. Will be great aged a little.»
NSNicolas Strumanна
«Robe sombre pour un pinot noir, nez fin et eleguant sur des parfums de mure et cassis. Belle delicatesse en bouche et alcooleux (13,5°)»
BWBernd Weikна
«Reife Nase, saftig, Fülle,»
SBSimon Baumgartnerна
«etwas fruchtig eindimensional»
LZLukas Z.на
«Großartig gereift. Der kühle JG kommt dem Pinot zugute. Judiths erste Jahrgang nach der Übernahme des Weinguts... Waldboden. Steinpilze. Feine Tertiäraromen. Tolle Säure. Elegante Struktur. Feines Tannin. Großartige Länge. Ein super Bsp. wie gut österreichischer PN reifen kann!»
МСМилана Стрельцова«роскошное австрийское биодинамическое вино с открытым фруктовым ароматом, обрамленным специями. Букет деликатный и утонченный, но с различимыми нотками. Невероятно легкое и чистое, намного мягче других вин этой категории. Ощущаются и дубовые оттенки, характерных для выдержки в бочках. Поклонникам пино нуар рекомендую обязательно попробовать, а его сложность и уровень оценят даже неискушенные дегустаторы!»
СКСергей Кучин«годный экземпляр, выполненные в характерном австрийском стиле. Достаточно сложная композиция,, дуб аккуратно интегрирован, ягоды и специи в идеальной пропорции. На вкус сочное, с мягкой текстурой, балансом и продолжительным приятным послевкусием.»
ОШОлеся Шмайлова«Угостила подруга. Утонченный аромат завораживаетя. Во вкусе ощущается мастерство виноделов. Наблюдается раскрытие полноты вкуса в несколько этапов с характерной глубиной. Сочное и вкусное вино с ощутимыми танинами и хорошей кислотностью. Отлично сочетается с блюдами из говядины и дичи - мы пили вместе с запеченной уткой.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Нижнем Новгороде можно купить вино Pinot Noir Burgenland Beck 2017 0.75 л по цене 9 551 р. с оплатой наличными или банковской картой.