Код товара:
114621
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет. Глубокий аромат темных ягод, мокко, тимьяна, кожи и черного перца, мягкий, плотный вкус с оттенками джема из черной смородины, бархатистые танины и стойкое послевкусие с нотами специй и дыма.
7 948 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
7 948 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать с блюдами из молодой телятины, баранины, рагу, пастой, сырами.
2 отзыва
2 отзыва
на vivino
Очень приятный вкус с нежными фруктовыми нотками. Идеально подходит для сочетания с мясными блюдами или сырами.
на vivino
Отличное вино с насыщенным вкусом! Поразило богатство аромата и долгий послевкусие. Определенно стоит попробовать.
Легенда
Легенда
Винодельческое хозяйство Planeta (Планета), занимающееся производством вин на Сицилии с 17 века, было основано в своем современном виде в 1995 году итальянскими виноделами по фамилии Planeta. Сегодня винодельней управляют трое представителей семьи – Алессио, Франческа и Санти. В их собственности – комплекс из 4 владений с виноградниками и несколькими винодельнями.
В настоящее время Planeta производит вина в 5 зонах Сицилии на общей площади в 368 гектар – в Menfi (имении Ulmo, 87 га; Dispensa, 141 га, Monte Cirami, 31 га), в Vittoria (имение Dorilli, 30 га), в Noto (имение Buonivini, 41 га), в Etna (имение Sciaranuovo, 30 га) и в Capo Milazzo (имение La Baronia, 8 га).
Виноград компании на всех участках выращивается согласно принципам органического земледелия и с соблюдением протокола SOStain. Залужение почвы клевером, викой, желтой горчицей, дикими травами (для увеличения органической материи и фиксации азота в почве). Поддержание биоразнообразия и естественного здоровья почвы. Использование феромонных ловушек для насекомых, а также восстановительных и тонизирующих препаратов на основе каолина, зеолита и растительных вытяжек. Использование микродоз серы и меди для защиты здоровья растений против грибковых заболеваний.
Благодаря стабильно высокому качеству, Planeta заняла достойное место среди лучших итальянских производителей и регулярно получает высокие оценки от критиков и ценителей вина.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая в ящики 14-16 кг. Охлаждение гроздей до температуры 10-12 °С в течение 16-24 часов. Тщательная сортировка ягод. Гребнеотделение, мягкое раздавливание и транспортировка сусла с мезгой в винификаторы из нержавеющей стали для ферментации при температуре от 14-15 °С в течение 12-14 дней. Мацерация на кожице при температуре 25 °C в течение 21 дня. Малолактическая ферментация в стальных резервуарах и дубовых бочках. Выдержка во французских барриках в течение 14 месяцев (35% новых бочек). Пробка – цельная корковая. Потенциал к выдержке – от 7 до 10 лет.
Терруар
Терруар
Виноград выращен на участке Maroccoli в зоне Менфи на высоте 370 м над у. м. Почвы: мергель, меловые вкрапления. Плотность посадок – 4545 лоз/га. Вино производится на винодельне Ulmo с урожая 1999 года.
Виноград выращивается согласно принципам органического земледелия и с соблюдением протокола SOStain.
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta 2021 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Италия
5 823 ₽
Нет в наличии
0.75
Мясо
Красное
Италия
11 962 ₽
Со склада в Москве
0.75
Мясо
Красное
Италия
14 697 ₽
8 083 ₽
Нет в наличии
0.75
Мясо
Красное
Италия
7 943 ₽
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
0.75
9 110 ₽
5 011 ₽
Нет в наличии
0.75
7 943 ₽
Нет в наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
