• Вино
  • Вино La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2023 0.75 л

Вино La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2023 0.75 л

Франция
Ля Комм Сантене Премье Крю AOC Домен Де Ля Шупетт
Оценки покупателей
  • 2
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 109748
-36% 28 дн
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Аппелласьон
Santenay 1er Cru AOС
Производитель
Domaine De La Choupette
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет. Волнующий ягодный аромат с тонкими тонами вишни, специй и нотками подлеска. Сбалансированный округлый вкус с элегантными танинами и нотками черной смородины и кофе в длительном освежающем финале.
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette
Вино La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2023 0.75 л
9 243 14 442
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

9 243 14 442

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса, например томленой говядине с черным трюфелем и картофельным пюре, колбаскам из требухи (andouillettes), закрытым пирогам с мясом дичи, мягким сырам.

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить в Нижнем Новгороде?

4 отзыва

Кирилл
на vivino

Мне это вино действительно понравилось. Оно поражает своим ярко-рубиновым цветом, который имеет среднюю насыщенность. Аромат очень выразительный, манит нотками вишни. На вкус вино сухое, с освежающей кислотностью и нежными танинами, при этом обладает лёгким телом.

Дарья
на vivino

Аромат яркий, ягодный, с тонкими штрихами вишни, лёгкой пряностью и нюансами лесной свежести. Во вкусе — хорошее равновесие, округлая текстура, элегантные танины. Финал долго держится, с оттенками чёрной смородины и кофе, при этом остаётся свежим и очень приятным. Вино с характером.

Антон
на vivino

У вина насыщенный аромат с нотами клубники, вишни, эвкалипта, кедра и перца. Вкус сбалансированный, с лёгкой кислинкой и мягкими танинами. Содержание алкоголя 13%. Прекрасно подойдёт к индейке с ягодным соусом или запечённым овощам.

Марина
на vivino

Во вкусе выделяются красные ягоды: клюква, смородина и малина, что идеально сочетается с мясом. Плотное, насыщенное вино с характером.

Легенда

Семейное поместье Domaine de la Choupette (Домен де ля Шупетт), основанное в сентябре 1992 года, расположено в Сантене. Виноградники поместья, площадь которых составляет 13 га, расположены в Сантене, а также в соседних коммунах Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Владельцы поместья – братья Филипп (Philippe Gutrin) и Жан-Кристоф Гутрины (Jean Christophe Gutrin) являются третьим поколением виноделов в Domaine de la Choupette. Ранее поместьем управлял их отец – Мишель, который, в свою очередь, унаследовал его от своего отца Джозефа. Несмотря на то, что предприятие оснащено современным оборудованием, Филипп и Жан-Кристоф уважают и остаются привязанными к традициям, которые сделали Бургундию знаменитой. Поскольку стремление к качеству является главной задачей владельцев, весь процесс изготовления вин, начиная от культивирования виноградной лозы, является предметом повышенного внимания.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Начало алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим перемещением в дубовые бочки при контролируемой температуре 30°С. Малолактическая ферментация в марте/апреле следующего за урожаем года. Выдержка в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).

Терруар

Почвы: известняк, глина. Возраст виноградных лоз: 30 лет. Урожайность: 40 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения