Вино
Вино Gazzerotta Nero d’Avola Sicilia DOC Carlo Pellegrino 2018 0.75 л

Вино Gazzerotta Nero d’Avola Sicilia DOC Carlo Pellegrino 2018 0.75 л

Name: Вино Gazzerotta Nero d’Avola Sicilia DOC Carlo Pellegrino
Brand: Carlo Pellegrino
Price: 1454 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (4 reviews)

Гадзеротта Неро д‘Авола Сицилия DOC Карло Пеллегрино

Код товара: 73702

-45% 140 дн TOP

2016 2017 2018

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Италия
Регион: Сицилия
Аппелласьон: Sicilia DOC
Производитель: Carlo Pellegrino
Бренд / Серия: Pellegrino
Сорт винограда: Неро д'авола
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2018
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Малина Красная слива Вишня Фиалка Розмарин

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Травяные и овощные ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым отливом. Сложный, изысканный аромат раскрывается тонами спелых красных ягод, мараскиновой вишни и сливы в обрамлении элегантных нюансов фиалки. Полный, объемный вкус с бархатистой текстурой, оттенками ягод, чернослива и тонкими нотами розмарина в шелковистом, продолжительном послевкусии.

Вино Gazzerotta Nero d’Avola Sicilia DOC Carlo Pellegrino 2018 0.75 л

1 454 ₽ 2 643 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 454 ₽ 2 643 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к ризотто с белыми грибами, итальянской пасте, а также блюдам из дичи или белого мяса, например тартару из оленины с лесными грибами.

Тушеная зайчатина, маринованная в красном вине и травах

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Бри

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

4 отзыва

Павел

16.03.2025 на vivino

Рубиновый цвет, слабая интенсивность. В аромате вишня, фиалка, еще какие-то травы Полусухое, кислотность выше средней, танины ощутимые. В целом — просто неплохой вариант.

Артем

19.09.2024 на vivino

Аромат раскрывается насыщенными ягодными и цветочными нотами, создавая ощущение изысканности. Вкус полный, бархатистый, с оттенками чернослива и едва уловимой пряностью розмарина. Послевкусие долгое, нежное и сложное — настоящее удовольствие для ценителей.

Олег

12.08.2024 на vivino

Лёгкое вино с нотками спелой вишни, клубники и лёгким дымком. Минеральные оттенки добавляют изюминку, а клюква делает вкус ярче.

Наталья

04.02.2024 на vivino

Вкус напоминает чернослив, табак и землистые нотки. Лёгкий дым добавляет глубины. Хорошее вино для своего стиля.

Легенда

История Carlo Pellegrino (Карло Пеллегрино) восходит к 1880 году, когда Паоло Пеллегрино осуществил давнюю мечту, рожденную из страстной любви к винам Сицилии, и основал первую винодельню хозяйства. Первой женщиной, взявшей бразды правления винодельней, была Джозефина Деспань, жена Карло Пеллегрино. Переняв свои знания о виноделии от отца, французского энотехника, Оскара Пьера Деспань, она приехала на Сицилию и вместе с супругом сумела поднять качество вин Pellegrino на новый уровень, что впоследствии привело к признанию хозяйства одной из самых значимых семейных виноделен Сицилии. Сегодня шестое поколение семьи продолжает воплощать в жизнь мечту, зародившуюся еще в 1880 году – раскрыть необъятный потенциал, которым обладает плодородная земля острова, в великолепных терруарных винах. Основатель винодельни, Паоло Пеллегрини говорил: «Мы должны представлять великое будущее винодельческой Сицилии, верить в него, заботиться о щедрой земле, чтобы воплотить в жизнь эту мечту». Виноградники компании расположены в четырех поместьях на западе Сицилии, между Marsala (Марсала) и Trapani (Трапани). В имении Kelbi (Келби) прекрасные условия для выращивания винограда сорта катарратто, в Rinazzo (Ринаццо) с его песчаными почвами и засушливым климатом собирают превосходный урожай сиры, прибрежные виноградники Salinaro (Салинаро) идеальны для винограда сорта грилло, а на ветреном плато поместья Gazzerotta (Гадзеротта) выращивают виноград сортов неро д'авола и грилло. За большими возможностями и опытом также стоит большая ответственность, поэтому на виноградниках Pellegrino применяются исключительно органические методы ведения хозяйства, а весь процесс производства продуман до мелочей с точки зрения экологичности. Любовь и уважение семьи к сицилийской земле – причина, по которой хозяйство ставит в приоритет сохранение чистоты, уникальности и красоты местного ландшафта и терруара.

Особенности производства

Период сбора урожая начинается в середине сентября. Мацерация и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Минимальный срок выдержки в емкостях из нержавеющей стали и деревянных бочках – 24 месяца.

Терруар

Виноградники расположены на территории коммуны Mazara del Vallo (Мадзара-дель-Валло) в Provincia di Trapani (провинции Трапани) на высоте 20 м над уровнем моря. Почвы глинистые, богатые минералами.

Теги