• Вино
  • Вино Gaspi Monastrell Tierra Arenosa Valencia DO Shukhrat Khakimov & Viticultores 2019 0.75 л

Вино Gaspi Monastrell Tierra Arenosa Valencia DO Shukhrat Khakimov & Viticultores 2019 0.75 л

Испания
Гаспи Монастрель Тьерра Ареноса Валенсия DO Шухрат Хакимов & Витикульторес
Оценки покупателей
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 88265
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Испания
Регион
Аппелласьон
Производитель
Shukhrat Khakimov & Viticultores
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Вино рубинового цвета с пурпурными бликами. Интенсивный аромат раскрывается нотами спелых красных и черных ягод в обрамлении деликатных пряных нюансов. Насыщенный вкус с оттенками белого перца, древесной коры, тонами лесных ягод, сочными танинами и свежим, ярким послевкусием.
Gaspi Monastrell Tierra Arenosa Valencia DO Shukhrat Khakimov & Viticultores
Вино Gaspi Monastrell Tierra Arenosa Valencia DO Shukhrat Khakimov & Viticultores 2019 0.75 л
+ 232
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 653
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 653

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, стейкам, паэлье с кроликом, чоризо на гриле, ребрышкам, жаркому из дичи, а также твердым сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить в Нижнем Новгороде?

2 отзыва

Анна
на vivino

Шикарное вино! Богатый вкус и уникальные нотки делают его особенным. Подача с сырной нарезкой позволила раскрыться всему его потенциалу.

Иван
на vivino

Плотное и насыщенное вино с глубоким ароматом черных ягод. Оно стало отличным дополнением к мясным блюдам.

Легенда

Философия Shukhrat Khakimov & Viticultores (Шухрат Хакимов & Витикульторес) основывается на страсти к искусству виноделия и разнообразным терруарам Испании. Владелец хозяйства, Шухрат Хакимов, занимается производством гаражных натуральных вин из редких автохтонных сортов разных районов Испании, сочетая опыт многих поколений виноделов с современными технологиями. В каждое свое творение Шухрат вкладывает душу, руководствуясь авторским подходом. Команда опытных виноградарей и виноделов Shukhrat Khakimov & Viticultores тщательно следит за каждым этапом производства, от сбора лучшего винограда до деликатной ферментации и выдержки, гарантируя, что каждая бутылка воплощает стремление к совершенству, рассказывает историю особого микроклимата виноградников и состава почвы. Виноград культивируют, придерживаясь принципов органики и биодинамики. Все манипуляции на винодельне выполняются вручную, а винификация всегда происходит естественным путем. Хозяйство Shukhrat Khakimov & Viticultores – это единая уникальная экосистема, состоящая из животных, растений, минералов и людей, в которой особенное внимание уделяется сохранению окружающей среды и благополучию будущих поколений.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка. Алкогольная ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, затем 4 месяца в бутылках. Минимальное содержание сульфитов (в 3 раза меньше разрешенного регламентом). Всего в продажу выпущено 1859 бутылок винтажа 2019 года.

Терруар

Gaspi – коллекция биодинамических гаражных вин с 5 парцелей (маленьких участков), произведенных с применением принципов эковиноделия. Коллекция была названа в честь второго сына владельца винодельни, Шухрата Хакимова. Имя Гаспи с персидского переводится, как «хранитель ценностей», что передает уникальность каждого участка виноградника и ценность полученного с них урожая.

Рекомендует

Шухрат Хакимов

Линейка Gaspi из автохтонов макабео и монастрель получила название в честь моего второго сына – его зовут Гаспар, что с персидского переводится как «хранитель сокровищ». И на этикетке изображен золотой сундучок в знак того, что для нас автохтонные сорта как дар божий, как и для всех регионов. За ними не нужно столько ухаживать, у них лучше продуктивность и выше качество, их нужно развивать и защищать, и мы этим занимаемся. Каждый продукт должен иметь идею, и в каждом нашем вине есть послание. Все наши участки и вина имеют символическое, философское значение, чтобы у них было хорошее будущее, как и у людей.

Теги

Вино Gaspi Monastrell Tierra Arenosa Valencia DO Shukhrat Khakimov & Viticultores 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения