Вино
Вино Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos 2019 0.75 л

Вино Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos 2019 0.75 л

Name: Вино Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos
Brand: Aalto Bodegas y Vinedos
Price: 15441 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.75 (4 reviews)

Аальто Рибера дель Дуэро DO Аальто Бодегас и Виньедос

Код товара: 78160

2019

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Испания
Регион
Субрегион
Аппелласьон: Ribera del Duero DO
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Тинто фино (темпранильо)
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2019
Содержание алкоголя: 15%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Красная слива Вишня Лакрица Корица Гвоздика

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Травяные и овощные ароматы Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино насыщенного рубинового цвета. Многогранный аромат с оттенками спелых красных ягод и фруктов, лакрицы, специй. Хорошо структурированное, с гладкими танинами и гармоничной кислотностью, полным свежим вкусом и продолжительным элегантным послевкусием.

Вино Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos 2019 0.75 л

+ 772

15 441 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

15 441 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса приготовленным на гриле, в особенности говяжьим стейкам и каре ягненка, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, мясным сыровяленым деликатесам, острым колбаскам чоризо, твердым и полутвердым сырам.

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Картофельно-луковый гратен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

4 отзыва

Инна

06.04.2025 на vivino

Великолепное вино с насыщенным вкусом и особенным ароматом. Идеально подходит для гурманов и ценителей.

Андрей

01.03.2025 на vivino

Прекрасное вино, которое оставляет незабываемое впечатление. Рекомендую всем попробовать!

Антон

20.08.2024 на vivino

Крианза оставила смешанные впечатления: аромат напоминает десерт с красными ягодами, но во вкусе вино более яркое и даже немного хрустящее. В нем заметны вишневый компот, черная смородина и сливовые ноты. Высокая кислотность сочетается с терпкими танинами, а послевкусие сладковатое.

Ольга

14.01.2024 на vivino

Вино мягкое, с гладкими танинами. Осталась под впечатлением после дегустации.

Легенда

Проект AALTO (Аальто) основан в феврале 1999 года в престижной винодельческой зоне Рибера-дель-Дуэро в Испании Мариано Гарсией (Mariano Garcia) и Хавьером Закканьини (Javier Zaccagnini). Мариано Гарсия – главный винодел, учился в Escuela de la Vid y el Vino в Мадриде и в течение 30 лет работал на культовое хозяйство Vega Sicilia. Хавьер Закканьини долгое время был главой Управляющего совета Риохи, после чего занимал аналогичную должность в DO Рибера-дель-Дуэро. Основополагающая цель AALTO - создание вин, которые демонстрируют яркую индивидуальность, высокое качество и точное отражение микротерруаров. Ассамбляж таких вин похож на смешивание красок художником, чтобы в результате получить настоящее произведение искусства – идеальный союз баланса и сложности. Помимо прочего, создание бренда AALTO вдохновлено деятельностью выдающегося финского архитектора и дизайнера А́лвара Хуго Хенрика А́алто, чья философия имеет много общего с философией самой винодельни. С момента основания проекта в 1999 году до сбора первого урожая 2004 года, вина производились на арендованных площадях в Роа (Бургос, Кастилия и Леон). Вскоре основатели приступили к поиску нового места для размещения собственной винодельни. Выбор пал на красивый участок площадью 15 га, в муниципалитете Китанилья-де-Арриба (Вальядолид, Кастилия и Леон). Первый этап строительства новой винодельни завершился в 2005 году, и в этом же году было готово первое вино AALTO. Архитектурный проект, выбранный для здания винодельни, выполнен с соблюдением самых высоких требований на стыке функционального и эстетского подходов. Винодельня идеально вписывается в окружающую среду благодаря элегантному геометрическому дизайну в духе минимализма, без излишней вычурности. Вторая фаза строительства винодельни, касающаяся туристического и дегустационного пространства, завершена в 2016 году. В 2006 году к AALTO присоединились семьи Масавеу (Masaveu) и Носаледа (Nozaleda), владельцы хозяйств из других винодельческих регионов Испании, что привнесло новый опыт, свежую струю и стабильность. В настоящее время AALTO работает со 130 га виноградников на 200 участках, расположенных в Рибера-дель-Дуэро. Это старые лозы тинто фино возрастом от 40 до 100 лет. Из-за разной высоты и климата участков сроки оптимального созревания и сбора винограда определяются индивидуально. Каждый виноградник обрабатывается в соответствии со строгими правилами в течение всего года, без гербицидов и химических удобрений.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в небольшие ящики по 15 кг, отдельно для каждого участка. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Ассамбляж.

Терруар

Виноград с виноградников девяти разных муниципалитетов провинций Бургос и Вальядолид. Разнообразные почвы: песчаные, известняковые, глинистые. Возраст лоз 40-80 лет.

Теги