• Вино
  • Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

Франция
Сен-Жозеф АОС Домен Пьер Гайяр
Оценки покупателей
  • 1
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 106789
Органолептика
Чистый золотисто-жёлтый цвет. Букет вина полон утончённых ароматов фруктов с небольшим преобладанием тонов спелых абрикосов. Фруктовый, насыщенный, объёмный и хорошо сбалансированный вкус со свежими минеральными оттенками. Очень долгое благородное сухое послевкусие.
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard
Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л
8 905
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 905
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, моллюскам.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Жареный адыгейский сыр
Рассольный сыр из коровьего молока

Рассольный сыр из коровьего молока

Жареный сулугуни
Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

3 отзыва

Кирилл
на vivino

Изысканное вино, наполненное фруктовыми и древесными нотами. Замечательно подошло к бычьему хвосту. Отличный выбор.

Анастасия
на vivino

Это вино делает ужин особенным. Интересное сочетание ароматов и вкусов оставляют приятное впечатление. Рекомендую.

Владимир Колесников
на vivino

Очень достойное ронское вино. Аэрация в бокале полчаса. Аромат: черная слива, спелая вишня, черемуховый пирог, кожа. Вкус: среднетелое, черника, черная смородина, виноградная кожица, сливовый джем, корица, черный перец. Послевкусие средней продолжительности, вишня, чернослив, черный перец.
Гастропара: запеченная утка и рататуй.
Интересное вино. Для развития кругозора и понимания ронского виноделия, наверное, - да. В целом дороговато.

Легенда

Семейное винодельческое хозяйство Domaine Pierre Gaillard (Домен Пьер Гайяр) – одно из лучших винодельческих предприятий Северной Роны. Основатель компании Пьер Гайяр начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях Vidal Fleury (Видал Флёри) и Guigal (Гигаль). В начале 80-х гг. ХХ века Пьер Гайяр принимает решение о создании собственной винодельни, и последовательно приобретает великолепные виноградники в Saint-Joseph (Сен-Жозеф), Côte-Rôtie (Кот-Роти) и Condrieu (Кондрие), а, впоследствии – и в Banyuls (Баньюльс) и других областях. Сегодня Domaine Pierre Gaillard – современная компания, владеющая 77 га виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду более полно извлечь выгоду из природных богатств земли. Осуществляется весь комплекс работ по ограничению урожайности. На виноградниках Domaine Pierre Gaillard выращиваются как белые, так и красные сорта винограда. Стиль его красных вин – богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые – цветочные, красивые и изысканные.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор здоровых ягод. Прессование пневматическими прессами. Стабилизация холодом. Транспортировка методом гравитации в чаны, расположенные на уровень ниже в подвале. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при t +15°С…+18°С. Малолактическая ферментация. Фильтрация. Оклейка не производится. Выдержка на осадке 8-10 месяцев во французских дубовых бочках.

Терруар

Песчано-гравийные почвы. Средний возраст лоз: 30 лет.
Теги

Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
10 270
Нет в наличии
4 FALS 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 734
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 792
Нет в наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 515
Со склада в Москве
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 769
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
10 362
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 816
Со склада в Москве
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 085
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
3 0.75
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 515
Со склада в Москве
4 JR 17/20 0.75
Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 131
Нет в наличии
4 0.75
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 917
Нет в наличии
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 816
Со склада в Москве
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
10 270
Нет в наличии
L’epinet Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
5 583
Нет в наличии
4 0.75
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
10 362
Нет в наличии
4 0.75
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 085
Нет в наличии
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 974
Нет в наличии
4 0.75
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
9 450
Нет в наличии
Vieilles Vignes Saint-Veran AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 660
Нет в наличии
4 0.75
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
7 614
В наличии
4 0.75
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
6 263
Со склада в Москве
3 0.75
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 526
Со склада в Москве
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817
В наличии
3 0.75
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 792
Нет в наличии
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
6 718
В наличии
3 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 769
В наличии
3 0.75
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 945
В наличии
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Нижнем Новгороде
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 734
В наличии
Спец. предложения