Код товара: 91101
Вино Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme 2021 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Жевре-Шамбертен
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Taupenot-Merme
-
Винтаж
2021
-
Аппелласьон
Gevrey Chambertin AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
BiO
Organic
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Владелец великолепного бургундского поместья Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм) Ромен Топено принадлежит к девятому поколению старинной винодельческой семьи и считает энологию своим призванием. В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм и Жан Топено. В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджини, и на данный момент он успел стать одним из самых опытных и знающих виноделов региона и прославиться своими прекрасными, чистыми, изящными винами. Благодаря глубоким бургундским корням семьи Топено поместье Domaine Taupenot-Merme располагает 13 га виноградников в 19 престижных аппелласьонах Кот-д’Ора, в коммунах Жевре-Шамбертен, Море-Сен-Дени, Шамболь-Мюзиньи, Нюи-Сен-Жорж, Кортон, Сен-Ромэн и Оксе-Дюрес. В своих винах Ромен Топено старается выразить не столько стиль дома, сколько индивидуальность каждого терруара. Поэтому он довольно аккуратно применяет выдержку в дубовых бочках: для вин коммунального уровня использует 25-30% новых бочек, а для вин Гран Крю – не больше 50%. В 2001 году виноградники поместья, расположенные в коммуне Сен-Ромэн, были переведены на органические методы ведения хозяйства, а белое вино Saint Romain с тех пор проходит ферментацию исключительно на природных дрожжах.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при температуре +10°C. 7-9-дневная терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 25-30% из которых новые.
ОрганолептикаКристально чистый рубиново-гранатовый цвет. Интенсивный аромат с оттенками черной смородины и других мелких красных ягод, животными нотами мускуса и старого меха. Выразительный мощный вкус с сильными танинами и отлично сбалансированной кислотностью.
ТерруарПлощадь виноградника: 1,6 га. Почвы: известняковые с большим количеством глины и гальки. Средний возраст лоз: 35 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаКристально чистый рубиново-гранатовый цвет. Интенсивный аромат с оттенками черной смородины и других мелких красных ягод, животными нотами мускуса и старого меха. Выразительный мощный вкус с сильными танинами и отлично сбалансированной кислотностью.
ЛегендаВладелец великолепного бургундского поместья Domaine Taupenot-Merme (Домен Топено-Мерм) Ромен Топено принадлежит к девятому поколению старинной винодельческой семьи и считает энологию своим призванием. В своем сегодняшнем виде хозяйство было образовано в 1963 году, когда поженились Дениз Мерм и Жан Топено. В 1998 году поместье перешло в руки Ромена и его сестры Вирджини, и на данный момент он успел стать одним из самых опытных и знающих виноделов региона и прославиться своими прекрасными, чистыми, изящными винами. Благодаря глубоким бургундским корням семьи Топено поместье Domaine Taupenot-Merme располагает 13 га виноградников в 19 престижных аппелласьонах Кот-д’Ора, в коммунах Жевре-Шамбертен, Море-Сен-Дени, Шамболь-Мюзиньи, Нюи-Сен-Жорж, Кортон, Сен-Ромэн и Оксе-Дюрес. В своих винах Ромен Топено старается выразить не столько стиль дома, сколько индивидуальность каждого терруара. Поэтому он довольно аккуратно применяет выдержку в дубовых бочках: для вин коммунального уровня использует 25-30% новых бочек, а для вин Гран Крю – не больше 50%. В 2001 году виноградники поместья, расположенные в коммуне Сен-Ромэн, были переведены на органические методы ведения хозяйства, а белое вино Saint Romain с тех пор проходит ферментацию исключительно на природных дрожжах.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при температуре +10°C. 7-9-дневная терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 25-30% из которых новые.
ТерруарПлощадь виноградника: 1,6 га. Почвы: известняковые с большим количеством глины и гальки. Средний возраст лоз: 35 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к сложным насыщенным мясным блюдам, например, запеченной бараньей ноге, говядине по-бургундски (bœuf bourguignon), патэ из куриной печени, а также к зрелым ароматным сырам без плесени. Молодое вино рекомендуется декантировать.
Рейтинги -
Domaine Taupenot-Merme
-
на
«Wine #2 with my duck confit, spice, black raspberry, floral notes, some tea and all around delightful. Nice cinnamon finish and a good sense of terrior. Yum! Great meal in Tokyo!»
MPMathieu Pна
«I am not a big Burgundy drinker, but I really like a nice and well made PN. This one pleased me even more that it was tasted in excellent company (MPB). The nose displays loads of elegant red berries (juicy cherry, fresh raspberry), delicate spices (cinnamon) and refined oak. The mouth had both body and tense, supported by beautiful fruits and fine tannins. Ps. Have you got big issues with your Vivino app too ?? Mine has loading and stats updates problems.... boring ! »
DAHDoug A Hна
«This is drinking great right now. With the age, it is soft and woodsy, with a rusty tinge. Slight balsamic notes in the background.»
PPinotDocна
«Very good. Intensive cherry fruit together with spicy notes. Round on the palate, med acidity, med soft tannins. Med (+) length. »
GFGeir Falkøна
«I, like the late Great Gary Moore, have friday on my mind:-)»
DCDiarmuid Cawleyна
«Good solid Burgundy. Got better after an hour. Not amazing but balanced and a nice level of earthy and secondary complexity coming through. »
ECEric Christopherна
«Fresh red fruits, floral notes. The palate introduced some foresty, herbal, dried dark berry aromas. The pronounced fine grained tannin gives some structure but without too compromising its finesse.»
MPMathieu Poulettyна
«Great Gevrey chambertain. Fantastic year - good wine maker»
MGMats G.на
«Black as night. 0.5 mm water, then 6 mm red, then black centre. Mixture of tears and windows. Smaller nose than 2004 Chambolle- Musigny 1er cru Vieille Vignes Frederic Megnien, but good. Some burgundian dung, some liquorice. Well balanced nose. Mouthfilling attack. Youthful. The finish breaks the promise given by the attack. Harsh finish. (3 stars) Another bottle: the real thing! Burgundy dung at its very best. Full tannic. Accelerates into the powerful finish. Too dry aftertaste. (4 stars). Bottle va»
WMWoody Moutonна
«My 3rd bottle of this wine from the formidable E-claret drunk in some uninspiring Japanese restaurant in Shanghai with eel, smoked duck and stuff. Tell you what, after an impeccable draft Japanese beer this bottle tasted terrific. I left the restaurant in this perfect place of harmony thinking how can a 12 years old reasonably priced village wine taste so good? Not the stiff uptight French this time. Lovely and right for a little trade war antidote: Japanese food in Shanghai with Gevrey Chambertin. Yeah.»
EJErling Jна
«Revisiting this delicious village Gevrey Chambertin from Taupenot-Merme after one more year in the cellar. Still fresh and masculine, earthy terrior, aromas of dark cherries, blackcurrants and liquerice. Tannins balanced. Really 0,75 l in this bottle? - it's emptied so fast. »
APAntonio Palmariniна
«90/100 Sweet cherry vanilla, smokey cinnamon, nutmeg, duck meat, white Americano coffee, mushroom forest floor with a black pepper spice on palate Med minus body High acidity Med minus soft tannins Med plus intensity Long finish Super delicate and elegant wine, you can pair from any fish with some nutty sauce or mushroom on side to (why not?) big steaks. Drinkable from morning to evening, Pinot Noir from burgundy are wines close to the perfection! Keep for other 3/4 years and will reach its peak»
SGShi Gaaна
«Mid-red color. Dark cherries and ample mineral notes on nose. Smooth texture and well-behaved tannins. Good finish.»
CJHCK Jean Huangна
«A very good and balanced wine. Powerful and complicated dried rose, black fruit, spice aroma with long finish. June 9th 2018»
CKClive Kornitzerна
«Smooth albeit a little light for my taste ...probably needs a few more years on the racks before consuming. »
APAlexander Pageна
«90 pts. Nose: Kirsch, madeira, anis Palate: gooseberry, cherries, med+ acid»
LLJна
«86/100 in nose cooked vegetables and dark berries. Need some more years rest before drinking.»
SDSteve DiGregorioна
«Deep & smoky, licorice and currants on the palette, slightly dry , long finish»
PRPeter Reidна
«Solid. Light, full bodied. Cherries. Lovely!»
GLGary Loweна
«Ephemeral smoky pepper. Elegant. Real surprise for the village wine and still a few years to peak. »
ДЗДенис Зурабов«Бесподобный пино нуар в лучших традициях французских мастеров. Сочное выразительное вино с ягодной сердцевиной, чайными нюансами, мягкостью мускуса и легкой пикантностью специй. Выдержано в бочке, но древесные оттенки здесь уместны и дополняют общее впечатление. Настоятельно рекомендую под красное мясо и сочные мясные блюда.»
АГАрсений Гаврилов«Что, как не роскошное красное вино может стать украшением любого вечера? Напиток обладает объемным многогранным вкусом с округлыми выраженными танинами. Кислотность сбалансирована, интенсивность средняя, продолжительность — восхитительная. Чтобы раскрыть все богатство этого божественного нектара, рекомендую декантировать в течение 30 минут, а лучше часа. Это тот случай, когда к первому глотку нужно подготовиться и проявить терпение.»
МВМилана Волшина«Познакомилась с этим вином благодаря подруге, которая праздновала свой юбилей и настоятельно советовала мне попробовать. По-настоящему аристократичный элегантный напиток с благородным вкусом и утонченным ароматом. Дымные мотивы придают ему элегантную загадочность, а сложную гамму вкуса и букета интересно изучать. Единственное, что мне не понравилось, так это пить его в праздничном шуме. Это вино требует тишины и вечера у камина.»
-
Код товара: 72937
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
0.75Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л25 411 ₽Со склада в Москве25 411 ₽Со склада в Москве0.75Код товара: 93493
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л Водезир Шабли Гран Крю AOC Жан-Поль и Бенуа Друэн, 0.75 лКод товара: 90917
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Брунелло ди Монтальчино DOCG Ла Чербайола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
La Cerbaiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л0.7525 364 ₽Со склада в Москве25 364 ₽Код товара: 76019
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Domaine de Chevalier -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13.5%
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л0.7518 931 ₽Со склада в Москве18 931 ₽Со склада в Москве0.75Код товара: 87013
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Ле Кло Шабли Гран Крю AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 лКод товара: 70984
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Ризерва Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
15%
Код товара: 91941
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ле Мио Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14%
0.75Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л16 433 ₽Со склада в Москве16 433 ₽Со склада в Москве0.75Код товара: 98192
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Шассань Монраше Премье Крю AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 лMont de Milieu Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л0.7515 431 ₽Со склада в Москве15 431 ₽Код товара: 91977
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Каталония -
Производитель
Clos Mogador -
Сорт винограда
гренаш, кариньян, сира, каберне совиньон -
Крепость
14.5%
Код товара: 80717
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
14%
Код товара: 100860
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT, 0.75 лMorgeot Chassagne Montrachet 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л23 007 ₽Со склада в Москве23 007 ₽Код товара: 46874
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Гранди Аннате Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Нет в наличии0.75Код товара: 102716
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Водезир Шабли Гран Крю AOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 лКод товара: 103530
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Мажорум Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 39836
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л Шато де Фьезаль Пессак-Леоньян АOC, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau de Fieuzal -
Сорт винограда
совиньон блан, семильон -
Крепость
13%
-
-
-
-
-
Код товара: 76019
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Domaine de Chevalier -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13.5%
Код товара: 80717
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
14%
Код товара: 39836
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л Шато де Фьезаль Пессак-Леоньян АOC, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau de Fieuzal -
Сорт винограда
совиньон блан, семильон -
Крепость
13%
Код товара: 100860
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT, 0.75 лКод товара: 103530
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Мажорум Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 70984
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Ризерва Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
15%
Код товара: 90917
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Брунелло ди Монтальчино DOCG Ла Чербайола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
La Cerbaiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 91941
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ле Мио Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14%
Код товара: 72937
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 46874
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Гранди Аннате Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 91977
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Каталония -
Производитель
Clos Mogador -
Сорт винограда
гренаш, кариньян, сира, каберне совиньон -
Крепость
14.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Нижнем Новгороде можно купить вино Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme 2021 0.75 л по цене 21 626 р. с оплатой наличными или банковской картой.