Код товара: 68998
Вино Clos Vougeot Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils 2017 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Вужо
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Daniel Rion & Fils
-
Винтаж
2017
-
Аппелласьон
Clos Vougeot Grand Cru AOС
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC
-
Легенда
Cемейная винодельческая компания Domaine Daniel Rion & Fils (Домен Даниель Рион & Фис) была основана Даниелем Рионом в 1955 году. Изначально компании принадлежало всего 2 гектара виноградников в коммуне Вон-Романе (Vosne Romanée), унаследованных от дедушки по отцовской линии. До 1978 года г-н Рион продавал свои вина исключительно бургунским негоциантам. В конце 70-х годов в его работе ему на помощь приходят сыновья, каждый из которых привносит в семейное дело новые участки виноградников. Строится новый бродильный цех, значительно расширяется винный погреб для выдержки и хранения вина, а также зал для дегустаций. В 1995 году Даниель уходит на пенсию, а его сыновья продолжают самостоятельно успешно вести дела в домене: эксплуатируют виноградники, изготавливают и продают вино. На сегодняшний день компании Domaine Daniel Rion & Fils принадлежат 18 гектаров виноградников, расположенных в 18 аппеласьонах, в 6 деревнях Кот-де-Нюи и О-Кот-де-Нюи (la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits): Премо (Prémeaux), Нюи-Сэн-Жорж (Nuits-Saint-Georges), Вон-Романе (Vosne-Romanée), Шамболь-Мюзиньи (Chambolle-Musigny), Флажей-Эшезо (Flagey-Echézeaux), Вужо (Vougeot) и Марей-ле-Фюсей (Marey-les-Fussey). Ежегодно в домене производится 800 гектолитров вина (100 000 бутылок или 8 000 кейсов). 75% продукции идёт на экспорт (США, Англия, Япония, Швейцария, страны Бенилюкса, Германия и др.), 15% реализуется в ресторанах во Франции и 10% продается частным лицам (посредством прямой персональной доставки, либо непосредственно в самом хозяйстве). Компания очень трепетно относится к сохранению качества вина, поэтому просит всех своих клиентов, во избежание ухудшения его качества, транспортировать вина с постоянной рекомендуемой температурой. Компания не использует никаких продуктов анти-ботритис. Практикуется частичное обрывание листьев, благодаря чему создаётся хорошая циркуляция воздуха на уровне гроздей. Единственное органическое удобрение - это компост, который изготавливается с учётом всех особенностей каждого отдельного участка виноградника. Подобное ведение хозяйства позволяет сохранять хорошую структуру почвы. Возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Практикуемая в хозяйстве маленькая урожайность позволяет получать виноград высокого качества, с необходимой концентрацией красящих веществ, сахаров и кислот, сбалансированный по всем показателям. Высадка новых саженцев лоз производится только после специального тщательного отбора растений, способных давать в плодах небольшие ягоды, что всегда является гарантией получения яркого насыщенного цвета вина и утонченной органолептики. Сбор урожая проводится только вручную. Собираются цельные грозди, что позволяет доставлять на винодельню ягоды в их безупречном ароматическом потенциале. Отбор спелого и здорового винограда начинается сразу на винограднике.
Особенности производстваСбор винограда вручную с первичным отбором. Сортировка ягод и гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, пижаж дважды в день. Отделение от мезги и стабилизация. Выдержка в дубовых бочках не менее 12 месяцев (70% - новые).
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета с элегантным ароматом черешни, вишни, ежевики, смородины, сафьяновой кожи, кедрового дерева. Щедрый вкус черных и красных ягод гармонирует с гибкими гладкими танинами и заканчивается долгим впечатляющим послевкусием.
ТерруарПочвы: бурозем, мергель. Возраст виноградных лоз от 40 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета с элегантным ароматом черешни, вишни, ежевики, смородины, сафьяновой кожи, кедрового дерева. Щедрый вкус черных и красных ягод гармонирует с гибкими гладкими танинами и заканчивается долгим впечатляющим послевкусием.
ЛегендаCемейная винодельческая компания Domaine Daniel Rion & Fils (Домен Даниель Рион & Фис) была основана Даниелем Рионом в 1955 году. Изначально компании принадлежало всего 2 гектара виноградников в коммуне Вон-Романе (Vosne Romanée), унаследованных от дедушки по отцовской линии. До 1978 года г-н Рион продавал свои вина исключительно бургунским негоциантам. В конце 70-х годов в его работе ему на помощь приходят сыновья, каждый из которых привносит в семейное дело новые участки виноградников. Строится новый бродильный цех, значительно расширяется винный погреб для выдержки и хранения вина, а также зал для дегустаций. В 1995 году Даниель уходит на пенсию, а его сыновья продолжают самостоятельно успешно вести дела в домене: эксплуатируют виноградники, изготавливают и продают вино. На сегодняшний день компании Domaine Daniel Rion & Fils принадлежат 18 гектаров виноградников, расположенных в 18 аппеласьонах, в 6 деревнях Кот-де-Нюи и О-Кот-де-Нюи (la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits): Премо (Prémeaux), Нюи-Сэн-Жорж (Nuits-Saint-Georges), Вон-Романе (Vosne-Romanée), Шамболь-Мюзиньи (Chambolle-Musigny), Флажей-Эшезо (Flagey-Echézeaux), Вужо (Vougeot) и Марей-ле-Фюсей (Marey-les-Fussey). Ежегодно в домене производится 800 гектолитров вина (100 000 бутылок или 8 000 кейсов). 75% продукции идёт на экспорт (США, Англия, Япония, Швейцария, страны Бенилюкса, Германия и др.), 15% реализуется в ресторанах во Франции и 10% продается частным лицам (посредством прямой персональной доставки, либо непосредственно в самом хозяйстве). Компания очень трепетно относится к сохранению качества вина, поэтому просит всех своих клиентов, во избежание ухудшения его качества, транспортировать вина с постоянной рекомендуемой температурой. Компания не использует никаких продуктов анти-ботритис. Практикуется частичное обрывание листьев, благодаря чему создаётся хорошая циркуляция воздуха на уровне гроздей. Единственное органическое удобрение - это компост, который изготавливается с учётом всех особенностей каждого отдельного участка виноградника. Подобное ведение хозяйства позволяет сохранять хорошую структуру почвы. Возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Практикуемая в хозяйстве маленькая урожайность позволяет получать виноград высокого качества, с необходимой концентрацией красящих веществ, сахаров и кислот, сбалансированный по всем показателям. Высадка новых саженцев лоз производится только после специального тщательного отбора растений, способных давать в плодах небольшие ягоды, что всегда является гарантией получения яркого насыщенного цвета вина и утонченной органолептики. Сбор урожая проводится только вручную. Собираются цельные грозди, что позволяет доставлять на винодельню ягоды в их безупречном ароматическом потенциале. Отбор спелого и здорового винограда начинается сразу на винограднике.
Особенности производстваСбор винограда вручную с первичным отбором. Сортировка ягод и гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, пижаж дважды в день. Отделение от мезги и стабилизация. Выдержка в дубовых бочках не менее 12 месяцев (70% - новые).
ТерруарПочвы: бурозем, мергель. Возраст виноградных лоз от 40 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к молочному поросенку на вертеле, фаршированному петуху, утиному магре, жареному фазану, рагу из косули.
-
Domaine Daniel Rion & Fils
-
MHMatt H
на
«Wow. Smoked bacon on the nose. Awesome fruit and body. Would love to try it again in a few years. »
BBBenjamin Bailleuxна
«While I know Patrice Rion located in Nuit Saint Georges in Burgundy, Daniel Rion seems to be related to the family since he comes from the same village Aromatic nose of mixed red and black berries with hints of toasted coffee beans and minty notes. The mouth is light to medium bodied and was expecting more intensity from a Clos de Vougeot. Drinks nicely. Fruit driven with mellow tannins.»
HLHama Leeна
«Strong grape original flavor in the first taste. Good choice. The year may not be good enough, but can expect the good year's taste.»
ALMAlan Le Mapна
«There are layers. Fairly powerful mid palate then soft. Forest and berry. Mushroom. And a bit of aged cellar ... aging than expected.»
WMSWan Ming Sunна
«Dense, rich, bright and still plenty of dark fruit. A little over extracted but time has eased the pain and turned it into a velvety rich wine, full of layers of animale, game, roast meats, coffee and honey. It would score higher in my book if it had been less extracted and more balanced. 92 points. »
IRIgnacio Rodriguezна
«Superb wine. Already perfectly integrated and intense when tasted from cask even before bottling. Excellent balance. Nose: med+ intensity. Red cherry. Strawberry. Raspberry. Red plum. Aniseed. Toast. Smoke. Cigar. Black pepper. Earth. Kirsch. Nutmeg. Violet. Youthful. Palate: dry. Med+ acidity. Med+ tannin. Med+ body. Med alcohol. Med+ intensity. Med+ finish. Outstanding quality. Feels sublime. Harmonious. Drink now. Suitable for further ageing Tasted January 2019»
KKickAssна
«Clearly a complex wine that deserves more attention that what we gave it. Still powerful and full of taste but also with that rather unpleasant sourness in the aftertaste that comes with a lot of old Burgundy.»
RBRick Buskeyна
«Taste like a Pinot Noir. Fruit forward. Easy drinking. Non acidic. (Camilles)»
AXAmy Xuна
«Aromatic, soft, more easy to drink. Limestone clay.13.5%»
S-RSOMMOS - Rubenна
«3.9 ready for drinking now. Bit further evolved in the nose. Quite powerfull and ripe.»
SSKTна
«18.7.2015-TB-Subtle red fruit and earth nose with smooth mouthfeel and finishing ... easy to drink but also a little too easy @ WMK's»
TTTeresa Teodoriна
«This is a beautiful burgundy - would guess it was a light Syrah in a blind tasting, as it has strong notes of black pepper, smoked meat, stewed tomatoes, and dried black plums. Big, soft tannins for a Pinot. »
GMGerald Montoyaна
«Very tight and tense yet supremely enjoyable. A nose of smoked meat, raspberry, flowers, and a slight strawberry. The palate has great breadth and concentration yet delicate and ethereal while still feeling tightly wound. That said, there is a beautiful cool fruit of cherry and pomegranate but smoke, meat and crushed rocks dominate right now. Actually pretty good right out of the bottle but continuously develops and demands some time in the cellar.»
SHSean Hngна
«Taste like a Bordeaux with Burgubdy finesse...Excellent nose of cherry and pomegranate »
BIBudy Ierawanна
«Medium dark red. Fruity, very juicy, bright and refreshing. Red and black fruits followed by bright minerals, cut grass and crushed stones. Medium bodied. Medium finish. Beautiful tanin.»
BTBenjamin Thomaна
«Nicely balanced and elegant clos vougeot. My favorite last night among the Reds »
SLSam Linна
«Cherry spice and soft tannin»
AYAlbert Yeoна
«First tasted via Carovin n wasn't too impressed. Opened btle n quite something else. Perfumed nose of red fruits with licorice and a hint of freshly cut garden hose with smooth elegant tannins which somehow gripped firmly but never too tightly. I even got a whiff of coffee. Very fresh. The after notes stayed lingering on for a long time. Colour is still young with a light to medium body. »
GRGeoffray Radermaeckerна
«The third wine (3/14) of this blind tasting disappoints me a little. The nose is a bit close ; the fruity scents seems to be masked by woodys notes. Maybe it needs more time to reveals all its charm? The mouth is lacking lenght, scale & clearness. At this stage, and with regard to the others, my verdict is irrevocable : it's certainly a good wine but not at the level you expect for a such appelation. »
TBTyler Brownна
«Unique grand cru from Vougeot - first opening had great mineral, earth, and undergrowth. After 30 minutes of enjoying the light fruit started to disappear and convert into more iron, grippy, and tart. Someone told me about 2011 being the lady bug vintage - it's makes me think about it. Overall it's a great, fun, unique burg. »
ОМОлег Меньшов«Это вино понравится всем обладателям утонченного вкуса. Вино раскрывается в несколько этапов, и каждая следующая волна вкуса сильнее предыдущей. В букете выделяются лесные ягоды, прослеживаются нотки кожи, дерева. Все это "приправлено" дымными оттенками, вызвавшими у меня настоящий восторг! Отдельно стоит выделить потенциал хранения, поэтому такое вино можно брать для собственной коллекции и подарка ценителю.»
ОКОльга Кудрявцева«Изумительное вино с богатой палитрой вкусов и запахов, объединенных в целостную картину. Это вино, которое вспоминаешь и с которым сравниваешь другие - настоящий эталон. Полнотелое с гладкими танинами и деликатной мягкостью. Рекомендую подавать с мясными блюдами, вкус которых заиграет новыми красками.»
ПСПетр Смольный«В моей коллекции есть одна бутылочка этого восхитительного вина, которая ждет особого повода. На моей памяти это одно из лучших вин, олицетворяющее благородство и элегантную изящность. Глубокая многогранная композиция запаха и вкуса с ягодными и древесными оттенками, характерными для выдержки в бочках. Продолжительное, логичное послевкусие. Все идеально, 10 из 10.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Нижнем Новгороде можно купить вино Clos Vougeot Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils 2017 0.75 л по цене 19 419 р. с оплатой наличными или банковской картой.