Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette
Вино - Domaine De La Choupette
Оценки покупателей

14 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 98192

Франция

Вино Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2022 0.75 л

ШАССАНЬ МОНРАШЕ ПРЕМЬЕ КРЮ AOC ДОМЕН ДЕ ЛЯ ШУПЕТТ
0.75л
2019 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ 2021 Винтаж доступен только под заказ 2022 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ
16 433
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 16 433
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Семейное поместье Domaine de la Choupette (Домен де ля Шупетт), основанное в сентябре 1992 года, расположено в Сантене. Виноградники поместья, площадь которых составляет 13 га, расположены в Сантене, а также в соседних коммунах Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Владельцы поместья – братья Филипп (Philippe Gutrin) и Жан-Кристоф Гутрины (Jean Christophe Gutrin) являются третьим поколением виноделов в Domaine de la Choupette. Ранее поместьем управлял их отец – Мишель, который, в свою очередь, унаследовал его от своего отца Джозефа. Несмотря на то, что предприятие оснащено современным оборудованием, Филипп и Жан-Кристоф уважают и остаются привязанными к традициям, которые сделали Бургундию знаменитой. Поскольку стремление к качеству является главной задачей владельцев, весь процесс изготовления вин, начиная от культивирования виноградной лозы, является предметом повышенного внимания.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Начало алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим перемещением в большие дубовые бочки (muids) при контролируемой температуре 30°С. Малолактическая ферментация в марте/апреле следующего за урожаем года. Выдержка в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет. Аромат с тонами вишни, малины и черной смородины, оттенками пряных специй и подлеска. Сбалансированный округлый вкус с изысканными и элегантными танинами в длительном плотном финале.

    Терруар

    Почвы: известняк, глина. Возраст виноградных лоз: 30 лет. Урожайность: 40 гл/га.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет. Аромат с тонами вишни, малины и черной смородины, оттенками пряных специй и подлеска. Сбалансированный округлый вкус с изысканными и элегантными танинами в длительном плотном финале.

    Легенда

    Семейное поместье Domaine de la Choupette (Домен де ля Шупетт), основанное в сентябре 1992 года, расположено в Сантене. Виноградники поместья, площадь которых составляет 13 га, расположены в Сантене, а также в соседних коммунах Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Владельцы поместья – братья Филипп (Philippe Gutrin) и Жан-Кристоф Гутрины (Jean Christophe Gutrin) являются третьим поколением виноделов в Domaine de la Choupette. Ранее поместьем управлял их отец – Мишель, который, в свою очередь, унаследовал его от своего отца Джозефа. Несмотря на то, что предприятие оснащено современным оборудованием, Филипп и Жан-Кристоф уважают и остаются привязанными к традициям, которые сделали Бургундию знаменитой. Поскольку стремление к качеству является главной задачей владельцев, весь процесс изготовления вин, начиная от культивирования виноградной лозы, является предметом повышенного внимания.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Начало алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим перемещением в большие дубовые бочки (muids) при контролируемой температуре 30°С. Малолактическая ферментация в марте/апреле следующего за урожаем года. Выдержка в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).

    Терруар

    Почвы: известняк, глина. Возраст виноградных лоз: 30 лет. Урожайность: 40 гл/га.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например, паштету из куриной печени в винной глазури, жареному мясу, цыпленку домашнего копчения, говяжьим щечкам с перлотто и голубым сыром, овощам гриль, мягким сырам.

  • Domaine De La Choupette
  • AY
    Albert Yeo

     на 

    «I wanted to like it. Had this at dinner - started too closed on the nose. Bouquet opened up with fruits and minerality. In between SB and Chardonnay in body. High acidity with room for maturing. But am not sure where it will land. »

    TA
    Tony Anderson

     на 

    «YOUNG Too young to sit at the table with the big boys - but meaningful. Necessary. Critical. Great offering, too tight. »

    CL
    Caroline Langley

     на 

    «Light. Almost like a honey wine. »

    SB
    Scooby Bruce

     на 

    «Medium body and light in color. Tobacco and lemon on the nose.»

    WR
    Wilson Reiser

     на 

    «Drinkable, not very tannic. »

    BB
    Bertrand Brat

     на 

    «Belle fraicheur, longueur en bouche et rondeur»

    DL
    Daniel Liechti

     на 

    «Excellent. Bien vieilli. Magnifique.»

    O
    Oleg_L

     на 

    «В ароматике дуб, много фруктов, вишня, чуть специй, коры и шоколада. Во вкусе чуть уныло: дубово, сухая вишня, черная смородина, шероховатые танины и средняя кислотность. Молодо, зелено.. 87-88 баллов»

    S
    shyuyih

     на 

    «微酸,順口»

    CB
    Christophe Boulard

     на 

    «Vin très soyeux, équilibré, rond, du velours »

    LM
    Laurent Massot

     на 

    «A boire maintenant il est au top»

    TO
    Thomas Ottavi

     на 

    «Très prometteur, à conserver encore quelques temps. »

    JM
    Joris Michelon

     на 

    «Excellent!»

    DB
    Daniel Berger

     на 

    «Sehr gut»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Туманы и дрозды: что означают названия сортов винограда
Рассказываем, как появились мерло, неббиоло, пино нуар и другие имена
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Americano

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Нижнем Новгороде можно купить вино Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2022 0.75 л по цене 16 433 р. с оплатой наличными или банковской картой.