Игристое вино и шампанское
Игристое вино Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru Champagne AOС Laherte Freres (gift box) - 0.75 л

Игристое вино Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru Champagne AOС Laherte Freres (gift box) - 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru Champagne AOС Laherte Freres (gift box)
Brand: Laherte Freres
Price: 10922 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.79 (1 reviews)

Блан де Блан Брют Натюр Гран Крю Шампань AOС Лаэрт Фрер в подарочной упаковке

Код товара: 60614

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Цвет: Белое
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Бренд / Серия
Категория: AOC/AOP
Подарочная упаковка: Да
Количество в упаковке
Температура подачи: 6-8
Содержание алкоголя: 12.5%
Производство: Champenoise
Тип вина: Игристое
Аппелласьон: Champagne AOC
Сорт винограда: Шардоне
Производитель: Laherte Freres
Страна производителя: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Экстра брют
Тип игристого: Шампанское
BiO: Organic

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Соломенный цвет с золотистыми переливами, устойчивый изящный перляж. Элегантный аромат имбирных цукатов, цитрусовых, абрикосов, бриоши, миндаля. Полный вкус со сливочно-ореховыми аккордами и очаровывающим свежим послевкусием.

Игристое вино Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru Champagne AOС Laherte Freres (gift box) - 0.75 л

10 922 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

10 922 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, моллюскам, блюдам из домашней птицы или субпродуктов, севиче из сибаса с лаймовым соусом, пастам и ризотто с трюфелем, мягким козьим сырам.

Пашот с тостами, голландским соусом и беконом

Международная кухня
Основные блюда
Яйца

Читать статью

Редиска

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Блины со шпинатом, сыром и сливками

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Креветки в чесночном соусе

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Шампанский дом Laherte Freres (Лаэрт Фрер) был основан Жан-Батистом Лаэртом в 1889 году, в небольшой деревне Chavost, позже изменившей название на Chavot (Шаво). Площадь виноградников в Кот-де-Блане, Долине Марны и на южных склонах Эперне составляет 11 га. Домом управляют братья Тьерри и Кристиан Лаэрты, а также сын Тьерри - Аврелиан, который относится уже к седьмому поколению винодельческой семьи. Они считают своим долгом сохранить драгоценный, доставшийся от предков терруар и создавать «чистые, искренние, подлинные» вина, поэтому Лаэрты являются сторонниками органических методов виноградарства. 80% вина ферментируются в деревянных емкостях (баррики, большие бочки). Использование диоксида серы сведено к минимуму. Одна из целей Laherte Freres – это возрождение таких редких, почти забытых белых сортов, как арбан и пти мелье, для которых специально выделена небольшая часть виноградников дома.

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Традиционное прессование. Алкогольная ферментация в фудрах и барриках с периодическим батонажем. Частичная малолактическая ферментация. Использование 30% резервного вина. Выдержка базового вина в течение 6 месяцев на тонком осадке. Вторичное брожение и выдержка в бутылках в течение 30 месяцев. Ручной дегоржаж.